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白甲鱼幼鱼饲料中营养素适宜含量和最适能量蛋白比研究
引用本文:周兴华,向枭,李代金,陈建,王文娟. 白甲鱼幼鱼饲料中营养素适宜含量和最适能量蛋白比研究[J]. 西南师范大学学报(自然科学版), 2013, 38(3): 80-86
作者姓名:周兴华  向枭  李代金  陈建  王文娟
作者单位:西南大学(荣昌校区)水产系,重庆荣昌,402460
基金项目:西南大学水产养殖学科自然科学基金应用基础项目
摘    要:用正交试验法L9(34)配制9种饲料,以增重率、饲料系数和蛋白质效率为评价指标,对白甲鱼幼鱼(3.32±0.47)g配合饲料中蛋白质、脂肪、总能、无机盐需要量及最适能量蛋白比进行了研究.结果表明各营养素对幼鱼的增重率、饲料系数及蛋白质效率的影响从大到小依次为蛋白质、总能、脂肪、无机盐,白甲鱼最适生长所需饲料中蛋白质、脂肪、总能、无机盐含量分别为38.07%,4.98%,12.35kJ/g,3.5%,最适能量蛋白比(E/P)为32.44kJ/g,其中蛋白质为影响幼鱼生长和鱼体成分的主要因素(P<0.05).

关 键 词:蛋白质  脂肪  总能  无机盐  能量蛋白比  白甲鱼

On Suitable Nutrient Content and Optimum Energy-Protein Ratio in Formulated Diet for Juvenile Onychostoma sima
ZHOU Xing-hua , XIANG Xiao , LI Dai-jin , CHEN Jian , WANG Wen-juan. On Suitable Nutrient Content and Optimum Energy-Protein Ratio in Formulated Diet for Juvenile Onychostoma sima[J]. Journal of southwest china normal university(natural science edition), 2013, 38(3): 80-86
Authors:ZHOU Xing-hua    XIANG Xiao    LI Dai-jin    CHEN Jian    WANG Wen-juan
Affiliation:Department of Fisheries,Southwest University(Rongchang Campus),Rongchang Chongqing 402460,China
Abstract:
Keywords:
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