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僧帽牡蛎碱性磷酸酶功能基团的研究
引用本文:陈巧,廖金花,王勤,陈清西. 僧帽牡蛎碱性磷酸酶功能基团的研究[J]. 厦门大学学报(自然科学版), 2004, 43(5): 702-705
作者姓名:陈巧  廖金花  王勤  陈清西
作者单位:厦门大学生命科学学院,细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室,福建,厦门,361005
基金项目:教育部跨世纪人才计划,厦门大学细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室开放基金资助
摘    要:采用化学修饰法研究僧帽牡蛎碱性磷酸酶活性功能基团性质.酶经0.4mmol·L-1PCMB修饰30min后活力仍然保持不变,提示巯基与酶的活力无关;用二巯基苏糖醇(DTT)对酶进行修饰,当DTT浓度达到2.5mmol·L-1时,酶活力丧失98%,表明硫 硫键与酶活力有密切的关系;以N 溴代琥珀酰亚胺(NBS)修饰酶的色氨酸残基,酶的修饰失活呈一级反应,当NBS浓度达到0.65mmol·L-1时,酶活力丧失100%,并辅以紫外吸收光谱的变化分析,表明色氨酸残基是酶催化活力所必需的;醋酸酐、马来酸酐、甲醛等氨基试剂对酶的修饰作用显示氨基是酶的必需基团.

关 键 词:僧帽牡蛎  碱性磷酸酶  功能基团  化学修饰
文章编号:0438-0479(2004)05-0702-04
修稿时间:2003-09-23

Studies on the Essential Groups of the Alkaline Phosphatase from Ostrea cucullate
CHEN Qiao,LIAO Jin-hua,WANG Qin,CHEN Qing-xil Engineering,School of Life Sciences,Xiamen University,Xiamen ,China). Studies on the Essential Groups of the Alkaline Phosphatase from Ostrea cucullate[J]. Journal of Xiamen University(Natural Science), 2004, 43(5): 702-705
Authors:CHEN Qiao  LIAO Jin-hua  WANG Qin  CHEN Qing-xil Engineering  School of Life Sciences  Xiamen University  Xiamen   China)
Affiliation:CHEN Qiao,LIAO Jin-hua,WANG Qin,CHEN Qing-xi~*l Engineering,School of Life Sciences,Xiamen University,Xiamen 361005,China)
Abstract:
Keywords:Ostrea cucullate  alkaline phosphatase  essential groups  chemical modification
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