| 中西酒文化比较 |
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| 引用本文： | 杨乃济. 中西酒文化比较[J]. 北京联合大学学报(自然科学版), 1994, 0(4) |
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| 作者姓名： | 杨乃济 |
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| 作者单位： | 北京联合大学旅游学院 |
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| 摘 要： | 本文从中国、西方不同的饮酒方式入手，揭示中西酒文化差异的几个重要方面——浅斟低唱与牛饮；微醺与醉昏；人造酒说与神造酒说，以及缘此而来的种种不同的文化引伸；尝试着以触类旁通、穷本及源的思辩模式，就中西酒文化的许多具体现象，进行某些形而上的哲学思考；同时也对中国酒文化特有的“酒的社会功能与政治功能”、“天人合一与酒”、“酒桌上的游戏——酒令”，作了较为全面的介绍。
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| 关 键 词： | 酒文化；中庸；功能；起源；酒令；比较 |
Comparison Between the Alcoholic Drink Culture in China and in the Western Countries |
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| Yang Naiji. Comparison Between the Alcoholic Drink Culture in China and in the Western Countries[J]. Journal of Beijing Union University, 1994, 0(4) |
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| Authors: | Yang Naiji |
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