拉脱维亚

面积 64,000平方公里人口 2,033,000人首都里加位于波罗的海里加湾的拉脱维亚,风景优美,士地肥沃。在丘陵起伏、湖泊星罗棋布的平原上生长着一望无际的饲料作物,它的播种面积占拉脱维亚的国营农场全部播种面积的73％和集体农庄的50％以上。这就使畜牧业成为拉脱维亚农业的主要部门,畜产品的生产如按人口平均计算则远远超过资本主义最发达的国家。1956年,拉脱维亚的牛奶产量按人口平均计算是522公斤,而美国只有343公斤。今年,拉脱维亚的奶油生产,按人口平均计算约达10公斤,相当于美国奶油生产水平的2.5倍。但是,1940年以前的旧拉脱维亚却不是这样的。