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| 冬虫夏草(Cordyceps sinensis)菌丝体固体发酵粉中麦角甾醇的定量分析 | |
| 引用本文： | 王尊生,王升厚,袁勤生.冬虫夏草(Cordyceps sinensis)菌丝体固体发酵粉中麦角甾醇的定量分析[J].沈阳师范大学学报(自然科学版),2005,23(3):293-296. |
| 作者姓名： | 王尊生 王升厚 袁勤生 |
| 作者单位： | 1. 沈阳师范大学,化学与生命科学学院,辽宁,沈阳,110034;华东理工大学,生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237 2. 沈阳师范大学,化学与生命科学学院,辽宁,沈阳,110034 3. 华东理工大学,生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237 |
| 摘 要： | 建立了冬虫夏草固体发酵粉中以麦角甾醇含量为生物量指标的分析方法:麦角甾醇含量的RP-HPLC检测方法.采用超声和回流等方法处理样品.结果:虫草粉的乙醇提取物中游离麦角甾醇的含量为53333±603μg/g,总麦角甾醇的含量138146±1896μg/g,HPLC分析采用麦角甾醇标准品外标定量法,线性范围:057～14317μg/mL,直线回归分析方程:Y=1879X-2E-13,R2=1.精密度相对偏差(RSD):0361%.样品中麦角甾醇的含量稳定,重现性好,可以作为冬虫夏草固体发酵的生物量的控制指标. |
| 关 键 词： | RP-HPLC 麦角甾醇 固体发酵粉 |
| 文章编号： | 1008-374X(2005)03-0293-04 |
| 修稿时间： | 2004年8月18日 |
Analysis of ergsterol of Cordyceps Sinensis mycelial fermentation preparations in solid media using RP- HPLC |
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| WANG Zun-sheng,WANG Sheng-hou,YUAN Qin-sheng.Analysis of ergsterol of Cordyceps Sinensis mycelial fermentation preparations in solid media using RP- HPLC[J].Journal of Shenyang Normal University: Nat Sci Ed,2005,23(3):293-296. | |
| Authors: | WANG Zun-sheng WANG Sheng-hou YUAN Qin-sheng |
| Institution: | WANG Zun-sheng~ |
| Abstract: | |
| Keywords: | RP-HPLC ergosterol fermentation preparations |
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