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蔬果远输监视器 苏格兰农业机械制造中心发明了一整套记录蔬菜和水果从乡村到用户路途中流通情况的电子自动记录仪。大小如同土豆或苹果的仪器可以在冲洗、分选、包装、运输等阶段同蔬菜瓜果放在一起,这期间它会记录各种可能损坏蔬果的冲击与碰撞。由于能记录冲击时间,因此可以知道蔬菜瓜果在什么阶段受到损伤。分析这些记录结果,专家们便可尽量设法减少运输水果和蔬菜路途中的损耗。