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| 我与维生素补充剂,该远还是近? | |
| 引用本文： | 李园园.我与维生素补充剂,该远还是近?[J].知识就是力量,2014(10):80-81. |
| 作者姓名： | 李园园 |
| 摘 要： | <正>维生素作为人体的"维和部队"之一,是维持生命正常运转必不可缺少的一大类营养素。我们的日常饮食能否满足维生素的"入账"需求?在如今维生素补充剂广告满天飞的年代,到底需不需要补充维生素?下面以中国人最容易缺乏的几种维生素为例,分析一下这些问题。 |
| 关 键 词： | 补充剂 日常饮食 β-胡萝卜素 缺乏症状 日常食物 水果类 日常接触 饮食结构 大豆制品 动物肝脏 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |