营养健康与基层官兵战斗力 |
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引用本文: | 张雪松,张锋.营养健康与基层官兵战斗力[J].中国西部科技,2005(15). |
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作者姓名: | 张雪松 张锋 |
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作者单位: | 武警重庆消防总队 重庆400020
(张雪松),武警重庆消防总队 重庆400020(张锋) |
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摘 要: | 营养是人类生存的基本条件,更是反映一个国家经济水平和人民生活质量重要指标。调查显示我国居民中仍然存在着严重的营养不良问题。据国家卫生部门统计,营养不良和营养不平衡导致我国每天有15000余人死于慢性病(占全部死亡的70%以上),大约2160万儿童体重不足、4200万儿童生长迟缓。1992年在罗马召开的全球性部长级会议通过了《世界营养宣言》和《世界营养行动计划》,包括中国在内的159个国家的代表作出承诺,要尽一切努力在2000年以前消除饥饿和营养不良。为实现这一目标,卫生部、国家科委等11个部门联合制定了《中国营养改善行动计划》。1认…
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