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可食性包装研究进展
引用本文:杨福馨.可食性包装研究进展[J].今日科技,1996(2):3-3.
作者姓名:杨福馨
作者单位:株洲工学院!412008
摘    要:随着科学技术的发展和生活水平的提高,以及人们对环保的日益重视,用可食性包装代替传统的塑料包装已成为当前包装行业的一大热门技术.由于可食性包装技术很好地解决了保鲜与环保的问题,因此,目前世界各国都在竞相投入资金,加紧开展这方面的研究工作.

关 键 词:包装技术  可食性包装  保鲜  环境保护
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