胆碱 |
| |
引用本文: | 李珏声.胆碱[J].科学世界,2007(7):38-39. |
| |
作者姓名: | 李珏声 |
| |
摘 要: | 胆碱(choline)是一种强有机碱,1849年由Strecker首次从猪胆中被分离出来,并于1862年首次定名,1866年被化学合成。此后一直认为胆碱为磷脂的组分,直到1941年才由Devigneaud首先弄清它的生物合成途径。1940年,Gyorgy和Goldblatt根据他们各自的工作,报道了胆碱为大白鼠生长必不可少的物质,表明了它具有维生素特性。
|
关 键 词: | 胆碱 生物合成途径 化学合成 有机碱 大白鼠 维生素 猪胆 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|