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| 嗜热脂肪芽孢杆菌的蛋白质降解 | |
| 作者姓名： | 刘承健 周宇虹 于佳 丁子平 丁大立 朱健 |
| 作者单位： | 复旦大学生物学系(刘承健，周宇虹，于佳，丁子平，丁大立)，复旦大学生物学系(朱健) |
| 基金项目： | 复旦大学自然科学青年基金 |
| 摘 要： | 生物细胞内蛋白质大分子的合成和降解是细胞生理生化的重要内容.细胞内蛋白质的降解也和合成一样,受到精密调节控制.对常温微生物大肠杆菌和酵母菌的研究表明,胞内总蛋白可分为长降解周期和短降解周期两个组分,每一组分的比例以及降解半衰期与多种因素有关,显示对环境的适应性. 高温菌是一类生长条件和生理生化机制独特的微生物.在诸研究课题中,特别引起人们兴趣的是其耐热机制,即它们如何在一般蛋白质变性的温度下生存?本工作从高温菌蛋白质降解这一新方向入手,探索其有别于常温菌的热适应机制,有一定的理论和实用意义. |
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