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| β-环糊精聚合物的合成及其对儿茶素的吸附 | |
| 作者姓名： | 尚彦菁 赵铭春 张利 王恩举 |
| 作者单位： | 海南师范大学化学与化工学院,海南海口571158 |
| 基金项目： | 海南省教育厅高等学校科学研究项目（Hjkj2011-25）;国家大学生创新性实验计划（201030） |
| 摘 要： | 合成了β-环糊精-环氧氯丙烷交联聚合物和纤维素负裁萨环糊精聚合物，并通过薄层色谱研究了它们对绿茶提取物中咖啡因和儿茶素多酚的吸附性能．结果表明：两种聚合物都可以快速吸附儿茶素，但几乎不吸附咖啡因，因此，它们可以作为绿茶提取物脱咖啡因的吸附材料．而且。它们对儿茶素类物质也表现出一定的吸附选择性：对酯型儿茶素比对非酯型儿茶素的选择性更高些． |
| 关 键 词： | β-环糊精聚合物 儿茶素 脱咖啡因 |
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