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常见豆科植物种子淀粉粒的扫描电镜观察
引用本文:孙京田,王书运,谢英渤.常见豆科植物种子淀粉粒的扫描电镜观察[J].山东师范大学学报(自然科学版),1990(3).
作者姓名:孙京田  王书运  谢英渤
作者单位:山东师大测试中心电镜室,山东师大测试中心电镜室,山东师大测试中心电镜室
摘    要:0 引言种子是植物的重要贮存器官,淀粉又为多数种子的主要贮藏物质之一,且各种植物种子内的淀粉粒形态特征、大小及含量都有很大差异.Juliano认为淀粉是葡萄糖的一种聚合体,作为多面体颗粒存在于胚乳中,其大小为3~10μm.早川利郎曾对电镜下的淀粉粒形态作了描述.伍时照等用扫描电镜观察研究了水稻型品种胚乳内淀粉粒的形态特征,认为

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