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| 离子交换法制备高纯辣椒碱类化合物 | |
| 引用本文： | 张世文,汪万法,陈立义.离子交换法制备高纯辣椒碱类化合物[J].集美大学学报(自然科学版),2002,7(3):208-211. |
| 作者姓名： | 张世文 汪万法 陈立义 |
| 作者单位： | 1. 贵州省黄鳝冲养殖场,贵州,贵阳,550003 2. 金达威维生素股份有限公司,福建,厦门,361022 3. 集美大学生物工程学院,福建,厦门,361021 |
| 摘 要： | 以辣素为实验原料 ,将辣素溶于 1 %的氢氧化钠溶液中 ,以 2 %的硫酸酸化 ,正己烷萃取并浓缩得辣椒碱类化合物粗品 (纯度为 82 %～ 84% ) .粗品辣椒碱类化合物溶于氢氧化钠溶液中 ,经离子交换法 ,以乙醇 -乙酸乙酯洗脱、浓缩、结晶得辣椒碱类化合物晶体 ,得率为 2 .8% (相对于辣素 ) .按GB1 0 783 -96标准检验 ,辣椒碱类化合物的纯度为 98.5 % . |
| 关 键 词： | 辣椒碱类化合物 辣素 离子交换 |
| 文章编号： | 1007-7405(2002)03-0208-04 |
| 修稿时间： | 2001年11月14 |
Preparation of High-purity Capsaicins Compound in a Method of Ion Exchange |
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| ZHANG Si wen ,WANG Wan fa ,CHEN Li yi.Preparation of High-purity Capsaicins Compound in a Method of Ion Exchange[J].the Editorial Board of Jimei University(Natural Science),2002,7(3):208-211. | |
| Authors: | ZHANG Si wen WANG Wan fa CHEN Li yi |
| Institution: | ZHANG Si wen 1,WANG Wan fa 2,CHEN Li yi 3 |
| Abstract: | |
| Keywords: | capsaicins compound capsicine ion exchange |
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