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壳聚糖固定化醇脱氢酶的应用
引用本文:汪燕玲,吕亨通,柳畅光. 壳聚糖固定化醇脱氢酶的应用[J]. 中南民族大学学报(自然科学版), 2009, 28(1)
作者姓名:汪燕玲  吕亨通  柳畅光
作者单位:中南民族大学化学与材料科学学院分析化学国家民委重点实验室,武汉,430074
摘    要:以壳聚糖微球作为载体,戊二醛作为交联剂,对醇脱氢酶(ADH)进行固定化.固定化的最适条件为:戊二醛浓度8%,联酶时间2·5 h,pH值7.O.对游离及固定化ADH酶学性质的研究表明:酶促反应的最适pH分别为8.6和8.8最适温度分别为31和30℃,对乙醇的表观米氏常数分别为9.2和16mmol/L.与游离酶相比,固定化酶具有较好的贮存稳定性和复用性.

关 键 词:壳聚糖  醇脱氢酶  固定化  酶法测定

Application of Immobilized Alcohol Dehydrogenase on Chitosan
Wang Yanling,Lü Hengtong,Liu Chanxian. Application of Immobilized Alcohol Dehydrogenase on Chitosan[J]. Journal of South-Central Univ for, 2009, 28(1)
Authors:Wang Yanling  Lü Hengtong  Liu Chanxian
Abstract:
Keywords:
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