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| 高职酒店管理专业的“三明治”培养模式 | |
| 引用本文： | 李伟慰.高职酒店管理专业的“三明治”培养模式[J].科技知识动漫,2007(12X):16-17. |
| 作者姓名： | 李伟慰 |
| 作者单位： | 广东岭南职业技术学院,广东广州510665 |
| 摘 要： | 文章从心理学角度剖析高职学生学习特点，结合社会学习理论，进而论证在酒店管理专业中推行“1＋0．5＋1＋0．5”的“三明治”教学培养模式的科学性。 |
| 关 键 词： | 高职教育 社会学习理论 酒店管理专业 “三明治”教学 |
| 文章编号： | 1002-7661（2007）12-0016-02 |
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