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黄山贡菊总黄酮体外抗氧化活性研究
引用本文:柏祖印,周继明,肖 辉,黄东梅,马 磊,毕淑峰.黄山贡菊总黄酮体外抗氧化活性研究[J].华中师范大学学报(自然科学版),2013(2):218-220.
作者姓名:柏祖印  周继明  肖 辉  黄东梅  马 磊  毕淑峰
作者单位:黄山学院 生命与环境学院, 安徽 黄山
基金项目:中国博士后科学基金项目(2011M500898);黄山学院博士启动基金项目(2012xkjq002);黄山学院大学生创新基金项目(2012xdkj016)
摘    要:以超声波辅助法提取黄山贡菊的总黄酮,以还原力、金属离子螯合性和对DPPH自由基、亚硝酸钠的清除能力为指标评价黄山贡菊总黄酮的抗氧化活性.结果表明,总黄酮还原力的IC50为0.171mg/mL,金属离子螯合性的IC50为1.529mg/mL,总黄酮对DPPH.和亚硝酸钠清除作用的IC50分别为0.323、0.700mg/mL.黄山贡菊总黄酮具有较强体外抗氧化活性,活性与浓度存在一定的量效关系.

关 键 词:黄山贡菊  总黄酮  抗氧化活性
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