| 桑茶的研制 |
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| 引用本文： | 周永国,胡永利,班景昭.桑茶的研制[J].河北科技师范学院学报,1992(2). |
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| 作者姓名： | 周永国 胡永利 班景昭 |
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| 作者单位： | 河北农业技术师范学院基础部，河北农业技术师范学院基础部，河北农业技术师范学院基础部 |
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| 摘 要： | 本文研究了以桑叶为原料生产桑茶的方法,并对桑茶中各种营养成份进行了测试分析。桑茶中含有近二十种氨基酸、多种维生素、芸香甙、檞皮素、叶绿素、类胡萝卜素、谷甾醇等。桑茶是一种有保健作用的老少皆宜的健身茶。
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| 关 键 词： | 桑茶 桑叶 茶 茶代用品 |
THE MANUFACTURE OF MULBERRY-TEA WITH MULBERRY LEAVES |
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| Zhou Yougguo Hu Yongli Ban Jingzhao.THE MANUFACTURE OF MULBERRY-TEA WITH MULBERRY LEAVES[J].Journal of Hebei Normal University of Science & Technology,1992(2). |
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| Authors: | Zhou Yougguo Hu Yongli Ban Jingzhao |
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