对于糖脎生成的探讨 |
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引用本文: | 李瑞波.对于糖脎生成的探讨[J].牡丹江师范学院学报(自然科学版),2006(3):37-38. |
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作者姓名: | 李瑞波 |
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作者单位: | 哈尔滨师范大学呼兰学院化学系,黑龙江,呼兰,150500 |
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摘 要: | 不同的糖脎晶型不同,成脎所需要的时间也不同,并各有一定的熔点,所以成脎反应常用于糖的鉴定.本文通过实验确定了糖脎生成的最佳反应条件,并对其原理作了进一步的总结.
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关 键 词: | 糖脎 最佳反应条件 实验确定 成脎反应 时间 |
文章编号: | 1003-6180(2006)03-0037-02 |
收稿时间: | 2005-12-06 |
修稿时间: | 2005年12月6日 |
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