| 草鱼对饲料中碳水化合物利用的研究 |
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| 引用本文： | 赵万鹏,刘永坚,潘庆. 草鱼对饲料中碳水化合物利用的研究[J]. 中山大学学报(自然科学版), 1999, 38(4): 87-91 |
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| 作者姓名： | 赵万鹏 刘永坚 潘庆 |
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| 作者单位： | 中山大学生命科学学院 |
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| 摘 要： | 用ρ均为４５％的马铃薯淀粉、糊精、葡萄糖和４５％马铃薯淀粉＋０５％Ｃｒ２Ｏ３为碳水化合物源的４种试验饲料饲喂草鱼，１６ｄ后测定消化率，５０ｄ后测定消化组织的淀粉酶活性．结果表明，日增质量率和饲料效率在各组之间均无显著差异（Ｐ＞００５）；草鱼对淀粉、糊精、葡萄糖和淀粉＋Ｃｒ２Ｏ３的表观消化率分别为５９２５％，９８５２％，９８５９％和５７３７％；各试验组消化组织的淀粉酶活性在摄食后下降，肝胰脏和前肠、中肠、后肠淀粉酶活性的最低值分别出现在摄食后３ｈ，３～５ｈ，５～８ｈ，并且淀粉＋Ｃｒ２Ｏ３组的淀粉酶活性低于淀粉组
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| 关 键 词： | 草鱼；碳水化合物；表观消化率；淀粉酶活性 |
Study on Utilization of Dietary Cargbohydrate by Grass Carp |
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| ZHAO Wan peng,LIU Yong jianSchool of Life Sciences,Zhongshan University,Guangzhou ,China,PAN Qing,LIN Ding. Study on Utilization of Dietary Cargbohydrate by Grass Carp[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 1999, 38(4): 87-91 |
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| Authors: | ZHAO Wan peng LIU Yong jianSchool of Life Sciences Zhongshan University Guangzhou China PAN Qing LIN Ding |
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| Affiliation: | ZHAO Wan peng,LIU Yong jianSchool of Life Sciences,Zhongshan University,Guangzhou 510275,China,PAN Qing,LIN Ding |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | grass carp carbohydrate utilization apparent digestibility coefficient amylase activity |
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