| 楠竹叶中黄酮类化合物的超声提取及抗氧性研究 |
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| 引用本文： | 王金宝,王姣亮,李顺利,何星.楠竹叶中黄酮类化合物的超声提取及抗氧性研究[J].湖南城市学院学报(自然科学版),2014(4):53-57. |
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| 作者姓名： | 王金宝 王姣亮 李顺利 何星 |
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| 作者单位： | 湖南城市学院化学与环境工程学院;湖南大学化学生物传感与计量学国家重点实验室 |
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| 基金项目： | 全国大学生研究性学习和创新性实验计划项目(201311527003);湖南省自然科学基金项目(13JJ3117);湖南大学化学生物传感与计量学国家重点实验室开放基金项目;湖南师范大学化学生物学及中药分析教育部重点实验室开放基金项目 |
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| 摘 要： | 用超声提取法分别对楠竹叶中黄酮类化合物的提取条件进行了研究,通过正交实验得出最佳条件:乙醇体积分数70%、料液比1:10(g/m L)、提取时间20 min,提取4次,总黄酮得率达到5.709%,相比传统的蒸馏法和索氏提取法(提取率3%)提取效率高,所需时间短,耗费溶剂量少.此外还研究了楠竹叶黄酮提取物对羟自由基和DPPH自由基的抗氧化能力,发现均具有较强的抑制作用.
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| 关 键 词： | 楠竹叶 黄酮类化合物 超声提取法 抗氧化性 |
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