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适合幼儿的营养美味早餐
摘    要:宝宝吃早餐的最佳时间是起床后30分钟.洗脸刷牙,去室外呼吸一下新鲜空气,然后再进餐,这样有助于增加食欲,对营养成分的消化和吸收也会有帮助. 荞麦大米粥+肉松+小桔子 肉松做法: 主料:腿肉(最好要有一点点肥的) 调料:葱、姜、黄酒、糖、盐、老抽、生姜粉少量. 过程:猪肉切薄块,放入葱、姜、黄酒,加水把肉煮熟至烂取出用饭勺捣碎,再加入糖、盐、老抽、生姜粉拌匀;再放炒锅中小火炒,至干;用纯瘦肉在快炒好时加入少量猪油,若有些肥肉的话猪油就不用加了! 贴士:煮粥的时候把米和乔麦洗净后用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样熬出的粥不但酥、口感好而且节省时间;粥先用大火煮开,文火后约10分钟时点入少许色拉油,这样成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑.做肉松的时候肉一定要煮烂,只有煮烂才能使肉松的纤维更细腻,煮的过程中可加少量小苏打使肉易烂.

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