防癌五吃 |
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引用本文: | 保根. 防癌五吃[J]. 应用科技, 1999, 0(6): 13 |
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作者姓名: | 保根 |
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作者单位: | 保根 |
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摘 要: | 吃“苦”苦瓜、杏及野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用,但对癌细胞有强大的杀伤力,并能抑制癌细胞中的双胞色素化酶,使之发生代谢障碍而”自杀”死亡。吃“酸”酸味水果富含维生素C,有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解为乳酸,抑制大肠内腐败菌类的繁殖,减少毒素的产生,并吞噬致癌物质,能有效的防止结肠癌、直肠癌等。吃“素”常吃粗粮、大豆、薯类及新鲜蔬菜、水果等富合纤维的素食,可剌激肠蠕动,加速有毒有害及致癌物质的排泄,40岁以后“基本吃素”是防癌的有效途径。…
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防癌五吃 |
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