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因纽特人的健康食谱
引用本文:苏光路.因纽特人的健康食谱[J].科学24小时,2014(7):18-20.
作者姓名:苏光路
摘    要:其实,因纽特人才是他们真正的名字,“爱斯基摩人”是印第安人对他们的蔑称,意思是吃生肉的人。不过,健康学家感兴趣的是,他们主要摄取脂肪,很少食用蔬菜水果,为何身体还如此健康呢?

关 键 词:健康  食谱  爱斯基摩人  印第安人  蔬菜水果  生肉  食用
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