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冬令进补宜煨汤
作者姓名:
晨曦
摘 要:
寒冬腊月,有的老年人及体弱者想吃点补药来补养身体。祖国医学认为,冬季收藏,人体元气不易外泄,服用补品有利于消化吸收,对体质虚弱或年迈者来说“三九”进补不仅是适时,也有道理。老年人和体虚者,由于脾胃功能虚弱,消化吸收能力低下,宜选用煨汤方法。用补品煨汤既富有营养又容易消化,对进补者身体健康十分有益。煨汤溶器最好是砂罐或瓦罐。备好原料,直接装
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