| 落葵色素生产工艺及性质的初步研究 |
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| 引用本文： | 赵惠芝,啜惠民,杨秀芹.落葵色素生产工艺及性质的初步研究[J].河北科技师范学院学报,2002,16(2):29-31. |
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| 作者姓名： | 赵惠芝 啜惠民 杨秀芹 |
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| 作者单位： | 1. 河北职业技术师范学院,化学系,昌黎,066600
2. 河北职业技术师范学院,园艺系,昌黎,066600 |
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| 摘 要： | 研究了落葵色素的生产工艺和性质 ,其最佳工艺条件为 :挤压过滤 ,在 5 0℃以下减压蒸馏浓缩。此条件下 ,色素原汁的产率为 70 1% ,色素原汁浓缩成色素干粉的产率为 3 5 6 %。
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| 关 键 词： | 落葵色素 生产工艺 色素性质 |
| 文章编号： | 1008-9519(2002)02-0029-03 |
| 修稿时间： | 2002年1月7日 |
STUDY ON PRODUCTION TECHNOLOGY AND PROPERTIES OF BASELLACEAE PIGMENT |
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| ZHAO Hui zhi ,CHUO Hui min ,YANG Xiu qin.STUDY ON PRODUCTION TECHNOLOGY AND PROPERTIES OF BASELLACEAE PIGMENT[J].Journal of Hebei Normal University of Science & Technology,2002,16(2):29-31. |
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| Authors: | ZHAO Hui zhi CHUO Hui min YANG Xiu qin |
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| Institution: | ZHAO Hui zhi 1,CHUO Hui min 1,YANG Xiu qin 2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | basellaceae pigment production technology property |
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