| 冷原子吸收光谱法测定食品中的总汞量 |
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| 引用本文： | 王静平.冷原子吸收光谱法测定食品中的总汞量[J].山西科技,2003(4):61-62,65. |
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| 作者姓名： | 王静平 |
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| 作者单位： | 山西省分析测试中心,030006,太原 |
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| 摘 要： | 文章从检测角度入手，详细介绍了食品中汞含量的测定方法。
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| 关 键 词： | 冷原子吸收光谱法 食品检测 汞含量 食物中毒 |
| 文章编号： | 1004-6429(2003)04-61-02 |
Measurement of Total Mercury in Food with Cold-vapor Spectral Atomic Absorption Method |
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| Wang Jingping.Measurement of Total Mercury in Food with Cold-vapor Spectral Atomic Absorption Method[J].Shanxi Science and Technology,2003(4):61-62,65. |
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| Authors: | Wang Jingping |
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| Institution: | Wang Jingping |
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| Abstract: | Starting from the angle of the measurement, this paper introduces in detail the measuring method for mercury content in the food. |
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| Keywords: | cold-vapor spectral atomic absorption method food measurement of total mercury |
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