| 半乳甘露寡糖和壳寡糖对大鼠肠黏膜结构、碱性磷酸酶活性影响的动态观察 |
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| 引用本文： | 何亚男 佘锐萍 吴襟 段子渊 李聪 郑轶 马延和 范树田. 半乳甘露寡糖和壳寡糖对大鼠肠黏膜结构、碱性磷酸酶活性影响的动态观察[J]. 科学技术与工程, 2006, 6(2): 131-135 |
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| 作者姓名： | 何亚男 佘锐萍 吴襟 段子渊 李聪 郑轶 马延和 范树田 |
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| 作者单位： | 中国农业大学动物医学院,北京,100094;中国科学院微生物研究所,北京,100080;中国科学院遗传与发育生物学研究所,北京,100028 |
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| 基金项目： | 中国科学院知识创新工程重要方向项目（KSCX2SW-323）和北京市自然科学基金（6022012）资助 |
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| 摘 要： | 选用100g左右同性、同品系SPF级Wistar大鼠作为实验动物。分为4组，每组（1020）只．分开饲养。分别为：（1）对照组；（2）半乳甘露寡糖组；（3）半乳甘露寡糖＋乳酸菌组；（4）壳寡糖组。在第7、14、21、28d每组各处死4只大鼠，取十二指肠和空肠进行固定、切片、染色，通过HE染色来检测各试验组大鼠肠黏膜结构相关指标的变化；通过Gomori氏改良法来检测肠黏膜碱性磷酸酶（AKP）活性的变化。实验结果显示，不同取材时间，各试验组大鼠十二指肠和空肠绒毛长度和黏膜厚度均高于对照组：不同取材时间，各试验组大鼠十二指肠和空肠黏膜单位面积内AKP阳性物所占面积的百分比均显著高于对照组（P〈0．05或P〈0．01）。由此推断半乳甘露寡糖、壳寡糖和半乳甘露寡糖＋乳酸菌均能改善大鼠肠道黏膜结构，增强小肠吸收功能。添加乳酸菌对半乳甘露寡糖有一定的协同作用，但仍存存一些不稳定性。
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| 关 键 词： | 半乳甘露寡糖 壳寡糖 大鼠小肠 碱性磷酸酶(AKP) |
| 文章编号： | 1671-1815(2006)02-0131-05 |
| 收稿时间： | 2005-10-12 |
| 修稿时间： | 2005-10-12 |
Effects of Galacto-manno-oligosaccharides and Oligochitosan on the Structure of Gut Mucosa and the Activity of AKP in Rats |
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| HE Yanan,SHE Ruiping,WU Jin,DUAN Ziyuan,LI Cong,ZHENG Yi,MA Yanhe,FAN Shutian. Effects of Galacto-manno-oligosaccharides and Oligochitosan on the Structure of Gut Mucosa and the Activity of AKP in Rats[J]. Science Technology and Engineering, 2006, 6(2): 131-135 |
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| Authors: | HE Yanan SHE Ruiping WU Jin DUAN Ziyuan LI Cong ZHENG Yi MA Yanhe FAN Shutian |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | galacto-manno-oligosaccharides oligochitosan the small intestine of rat AKP |
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