解读“万岁子”

羌果荐冰瓯,芳鲜占客楼;自应怀绿袖,何必定青州?嫩玉宁非乳,新雹一不油;秋风乾落尽,胜责在鸡头.此乃徐文长赞“万岁子”之诗.那么,“万岁子”为何许宝物,它与文化又有怎样的不解之缘呢?纪晓岚呈荐“万岁子”乾隆爷笑纳“掌中宝”“万岁子“原名胡桃,又称姜桃、姜果、青桃.晋石勒羯人讳胡,故更名为核桃.民间传说,汉武帝时张骞出使西域带回胡桃之后,中国开始有了核桃及核桃种植.然而,据20世纪80年代初河北磁山考古证实,核桃并非异地起源,中国早在8 000年前就有核桃,是核桃最早的起源地之一.清陈淏子《花镜》一书中述“实似青桃有两种,壳薄多肉易碎者,名胡桃,产荆襄.壳坚厚,须重槌乃破者,多山核桃,产燕齐.”这里需要郑重说明的是,“万岁子”特指鸡头状的山核桃,是清朝大学士纪晓岚送给山核桃的大雅之号.