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糯米香茶引种试种及开发利用研究
引用本文:张翠玲,朱红英,孙燕,吴刚,张家明,谭乐和,陈鹏,庄辉发.糯米香茶引种试种及开发利用研究[J].中国科技成果,2011(12):69-70.
作者姓名:张翠玲  朱红英  孙燕  吴刚  张家明  谭乐和  陈鹏  庄辉发
作者单位:中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室,海南万宁571533
基金项目:海南省工程技术中心专项《糯米香茶高效生产技术集成与示范》
摘    要:1项目概述糯米香茶(StrobilanthestonkinensisLindau)为爵床科马蓝属多年生草本植物,原产我国云南景洪、临沧等地,生于低山沟谷密林下或石灰岩山脚密林下.糯米香茶含有50多种香气成分,尤其是角鲨烯的含量约占挥发性组分40%,为开发植物源性角鲨烯、替代动物源性角鲨烯等生物活性物质奠定了基础.

关 键 词:开发利用  引种试种  香茶  糯米  多年生草本植物  生物活性物质  挥发性组分  角鲨烯
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