| 太子参挥发性成分的GC-MS分析 |
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| 引用本文： | 张卓曼,贺静静,张兰. 太子参挥发性成分的GC-MS分析[J]. 福州大学学报(自然科学版), 2008, 36(3): 460-464 |
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| 作者姓名： | 张卓曼 贺静静 张兰 |
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| 作者单位： | 福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室;福州大学化学化工学院,福建,福州,350002 |
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| 基金项目： | 福建省自然科学基金 , 福州大学校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 采用水蒸气蒸馏法提取江苏宜兴产太子参的挥发性成分,结合气相色谱/质谱法,共鉴定出18种挥发性成分.2-吡咯甲酸、亚油酸、十八碳酸、山嵛酸、菠菜烯、棕榈酸和β-谷甾醇为首次报道的太子参挥发性成分.方法稳定可靠,可为太子参药材质量控制和综合利用提供实验方法和理论基础.
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| 关 键 词： | 太子参 挥发性成分 气相色谱/质谱 江苏 宜兴 |
The identification of volatile organic compounds of Radix Pseudostellariae by GC-MS |
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| ZHANG Zhuo-min,HE Jing-jing,ZHANG Lan. The identification of volatile organic compounds of Radix Pseudostellariae by GC-MS[J]. Journal of Fuzhou University(Natural Science Edition), 2008, 36(3): 460-464 |
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| Authors: | ZHANG Zhuo-min HE Jing-jing ZHANG Lan |
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| Affiliation: | 1, 2 (1.Ministoy of Education Key Laboratory of Analysis and Detection for Food Safety,Fuzhou University,Fuzhou,Fujian 350002,China;2.College of Chemistry and Chemical Engineering,Fuzhou University,Fuzhou,Fujian 350002,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Radix Psendostellariae volatile organic compounds gas chromatography-mass spectrometry Jiangsu Yixing |
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