| 汞在几种蔬菜中的富集能力初探 |
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| 引用本文： | 韩香云,王遵尧,郑清. 汞在几种蔬菜中的富集能力初探[J]. 盐城工学院学报(自然科学版), 2006, 19(4): 20-22,53 |
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| 作者姓名： | 韩香云 王遵尧 郑清 |
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| 作者单位： | 盐城工学院,化学与生物工程学院,江苏,盐城,224003 |
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| 摘 要： | 采用不同浓度含汞溶液浇灌蔬菜、高压消解样品、冷原子吸收测汞方法，测定汞在不同蔬菜及不同部位的含量，发现番茄、茄子、土豆的根部汞含量最高，辣椒的叶部汞含量最高，黄瓜在浇灌溶液浓度较高时根部最高，而在浓度较低时叶部含量最高。对蔬菜可食部分的不同部位，都表现为果肉部分含量最低，低于无公害农产品质量标准（GB2762-94）。
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| 关 键 词： | 蔬菜 汞 冷原子吸收光谱法 富集 |
| 文章编号： | 1671-5322（2006）04-0020-03 |
| 收稿时间： | 2006-06-07 |
| 修稿时间： | 2006-06-07 |
A Preliminary Study on the Accumulation of Mercury in Several Summer Vetetables |
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| HAN Xiang-yun. A Preliminary Study on the Accumulation of Mercury in Several Summer Vetetables[J]. Journal of Yancheng Institute of Technology(Natural Science Edition), 2006, 19(4): 20-22,53 |
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| Authors: | HAN Xiang-yun |
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| Affiliation: | School of Chemical Engineering and Biological Engineering,Yancheng Institute of Technology,Jiangsu Yancheng 224003,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | vegetables mercury cold atomic absorption spectrometry concentration |
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