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运动训练与营养
引用本文:
刘磊矗.运动训练与营养[J].重庆工商大学学报(自然科学版),1992(4).
作者姓名:
刘磊矗
作者单位:
渝州大学体育系
摘 要:
0 前言营养是保证人体正常生长发育,保持健康与增强体质的重要外界因素,它不仅关系着运动员的身体健康,而且对运动成绩的提高有特殊的作用。营养是恢复和提高机体工作能力的最有效手段之一。它在机体中完成两种非常重要的功能,即能量供应功能和可塑性功能,积
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