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食物中痕量碘的光度法测定研究
引用本文:杨轶松.食物中痕量碘的光度法测定研究[J].大众科学.科学研究与实践,2007(9).
作者姓名:杨轶松
作者单位:长江大学化学与环境工程学院 湖北荆州434023
摘    要:碘是人体的必须元素,与人体的健康有密切的关系,适量的碘有利于人体的健康,但是摄入量过高或过低都会引起疾病。它是环境和食品检测的重要指标之一,因此食盐中的微量碘的计量检测显得非常重要。

关 键 词:  甲基红  氧化褪色光度法
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