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| 紫外分光光度法测定茶叶中咖啡因的含量 | |
| 引用本文： | 武开业.紫外分光光度法测定茶叶中咖啡因的含量[J].科技信息,2010(31):I0037-I0037. |
| 作者姓名： | 武开业 |
| 作者单位： | 榆林市环境监测总站,陕西榆林719000 |
| 摘 要： | 建立了用紫外分光光度法测定茶叶中咖啡因的方法。茶叶经前处理后,以三氯甲烷为萃取液进行富集,于276.5nm波长下紫外检测,咖啡因在0～30ug/mL范围内的线性关系良好,线性回归方程为Y=0.456X-0.0019,相关系数为0.9998,方法检出限为为5mg/100g,被测物的加标回收率为96.9%～99.8%。 |
| 关 键 词： | 紫外分光光度法 茶叶 咖啡因 |
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