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| 秦川美食之旅 | |
| 作者姓名： | 王庄林 |
| 摘 要： | 行游在3000多年的时空走廊——陕西,会令每一个初到这儿的人都不自觉地挖掘内心深处的怀古悠思.借着历史古都的优势,陕西的美食留有周、秦、汉、唐等十多个王朝的遗风.特别是小吃,博采全国各地小吃之精华,兼收各民族珍馐之风味,汇集内外名食之荟萃,挖掘继承历代宫廷小吃之技艺,因而以品种繁多、花色奇异、民族特色深厚、地方风味各异而著称. |
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