|
|||||
|
|
| 法国食品企业必须“自曝家丑” | |
| 引用本文： | 张博.法国食品企业必须“自曝家丑”[J].世界博览,2011(9):60-60. |
| 作者姓名： | 张博 |
| 摘 要： | 从一个男孩的非正常死亡,可以看出法国的食品监管制度完备。2011年初在法国南部小城阿维尼翁市,一14岁男孩在法国快餐连锁店Quick（快客）吃晚餐后感到不适,于第二天死亡。专家鉴定发现,这个男孩胃液中有金黄色的葡萄球菌,并且这一天在餐馆工作的八名员工当中有五人的胃液当中有葡萄球菌, |
| 关 键 词： | 食品企业 法国 非正常死亡 快餐连锁店 监管制度 专家鉴定 男孩 葡萄 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |