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| 现代学徒制“三双两段”人才培养模式的探索与实践——以中职学校中餐烹饪与营养膳食专业为例 | |
| 作者姓名： | 谢丽玉 |
| 作者单位： | 厦门工商旅游学校 |
| 摘 要： | <正>概述近年来,教育部出台了《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》等校企合作文件,积极推行现代学徒制人才培养模式。2015年8月,教育部遴选了165家单位作为全国首批现代学徒制试点单位,本校成为全国首批27所现代学徒制试点中职学校之一。试点以来,学校分别与厦门两家知名企业在中餐烹饪与营养膳食专业合作开办"厦门 |
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