Inhibitory effectin vitro of some polysaccharides and of horse serum albumin on mitochondrial swelling

Riassunto Si è studiato l'eventuale effetto protettivo, esercitato da alcuni polisaccaridi: il glicogeno di fegato, la pectina di mele, la gomma arabica, e dell'albumina del siero di cavallo su mitocondri di fegato di ratto sospesi in soluzione isotonica di saccarosio. Si è osservato come le suddette sostanze esercitino un effetto inibitore sopra il rigonfiamento spontaneo mitocondriale.