水稻秧苗对赖氨酸和苏氨酸的抗性与苏氨酸生产过剩之间的关系

本文研究了10个水稻品种对赖氨酸和苏氨酸等克分子数溶液(LT)的抵抗性与游离氨基酸含量之间的关系。将已萌发的种子放在5×10~(-4)M LT溶液中培育7天,可清楚地看出各品种间生长抑制程度的差异。种子中与14天秧龄秧苗中的游离苏氨酸含量也是不相同的。尤其是Shirowase与Biaicol秧苗中的苏氨酸含量显著地高于其它品种的含量,它们被分类为抗LT的品种。这两个品种的苏氨酸含量均超过17000a mol/g鲜重,而其它8个品种的含量在8000a mol/g鲜重以下。秧苗中游离赖酸酸的含量也随着LT抗性水平的提高而增加。但不如游离苏氨酸的含量那么多。另一方面,本试验采用的品种中设有一个在种子中产生了过剩游离苏氨酸和赖氨酸的。根据这些结果。有人提出LT抗性可用作培育具有较高苏氨酸含量作物的一个参数。