ICP-OES法测定食品中的铝 |
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作者姓名: | 刘青峰 |
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作者单位: | 苏州市产品质量监督检验所,苏州,215128 |
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摘 要: | 建立ICP-OES法测定食品中铝含量的方法。样品分别经干法、湿法或微波消解后,用ICP-OES法测定其制备液。仪器检出限为0.004mg/L-1,在0~100mg/L线性范围内线性关系良好,相关系数r=0.9999,三种消化方式回收率分别87.4%~92.8%,91.6%~102.3%,95.2%~101.6%,三种消化方式所测结果无显著性差异。结论:该方法准确快速,线性范围宽,灵敏度高,重现性好,适合食品中铝含量的测定。
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关 键 词: | ICP-OES 食品 铝 |
文章编号: | 1672-3791(2008)02(b)-0232-02 |
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