| 融合魏斯氏菌(Weissella confusa)XG-3的分离鉴定及其胞外多糖性质初步研究 |
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| 引用本文： | 姜静,郭尚旭,张鑫,赵丹. 融合魏斯氏菌(Weissella confusa)XG-3的分离鉴定及其胞外多糖性质初步研究[J]. 黑龙江大学自然科学学报, 2020, 37(1): 71-80. DOI: 10.13482/j.issn1001-7011.2019.12.121 |
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| 作者姓名： | 姜静 郭尚旭 张鑫 赵丹 |
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| 作者单位： | 黑龙江大学生命科学学院微生物省高校重点实验室,哈尔滨150080,黑龙江大学生命科学学院微生物省高校重点实验室,哈尔滨150080,黑龙江大学生命科学学院微生物省高校重点实验室,哈尔滨150080,黑龙江大学生命科学学院微生物省高校重点实验室,哈尔滨150080;黑龙江大学农业微生物技术教育部工程研究中心,哈尔滨150500 |
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| 基金项目： | 黑龙江省博士后科研启动基金;国家自然科学基金 |
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| 摘 要： |
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| 关 键 词： | 胞外多糖 乳酸菌 鉴定 生化特性 |
Isolation and identification of exopolysaccharide-producing Weissella confusa XG-3 and primary characterization of its exopolysaccharide |
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| JIANG Jing,GUO Shangxu,ZHANG Xin,ZHAO Dan. Isolation and identification of exopolysaccharide-producing Weissella confusa XG-3 and primary characterization of its exopolysaccharide[J]. Journal of Natural Science of Heilongjiang University, 2020, 37(1): 71-80. DOI: 10.13482/j.issn1001-7011.2019.12.121 |
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| Authors: | JIANG Jing GUO Shangxu ZHANG Xin ZHAO Dan |
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