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高油玉米市场广阔
引用本文:
孙宏.高油玉米市场广阔[J].科技信息,1998(3).
作者姓名:
孙宏
摘 要:
近两年来,高油玉米做为玉米家庭的一名新成员,因其含油量高达7%~10%,比普通玉米要高1~2倍;含有丰富的蛋白质、赖氨酸和色氨酸等多元化作物,具有较高的经济和食用价值,而被人们誉为“珍珠米”的美称。 一、高油玉米富含多种化合物。高油玉米都有一个大的胚面,玉米的油有85%左右集中在种胚
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