我国的海带方便食品

我国的海带方便食品制造,发端于本世纪六十年代,现在正在迅猛发展,目前产品的质量已基本上达到日本的水平,而且工艺简单,辅料用量少,来源丰富,便于乡镇养殖业自行加工,本文对此工艺拟作简单介绍。