《前厅客房服务与管理》教学方法浅析 |
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引用本文: | 刘巧霞.《前厅客房服务与管理》教学方法浅析[J].科技咨询导报,2012(9):151-151,153. |
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作者姓名: | 刘巧霞 |
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作者单位: | 浙江广厦建设职业技术学院,浙江东阳322100 |
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摘 要: | 为了能够更好的培养出酒店管理专业的高技能高素质的人才,离不开学校的专业技能教育。本文以《前厅客房服务与管理》课程为例,结合该课程的特点,对多种教学方法进行探讨,目的是为了更好的提高学校专业教育的教学效果,为酒店输送更多的人才。
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关 键 词: | 前厅客房服务与管理 教学方法 实践性 |
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