摘 要: | “蔬菜傍农药,陈米着靓妆,面粉兑尿素,海鲜泡甲醛,硫磺熏银耳,激素喂甲鱼,火锅添罂粟,矿油喷饼干。”这是网上对现在食品市场的一种描述,不可否认,这样的说法比较夸张,但是食品市场的确存在严重的安全隐患。在解决了“温饱”的情况下,如何生活得健康、有品质,逐渐成为人们关注的焦点。消费者开始追求绿色安全的食品,而在国际上十分受宠,在我国日见锋芒的“有机食品”又重新走进我们的生活。什么是有机食品有机食品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的。这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式…
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