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| 科技新干线 | |
| 摘 要： | 宇宙食谱为了帮助美国宇航局未来在月球或火星上建立宇宙居民点,一个由食品科学家和大厨师组成的小组正在研究一种合适的宇宙食谱。这种食谱只需要30种谷物,而且可以在其他星球上种植。研究小组还在研究利用植物制造空气、水和食物,以便为比如在月球上的居民点提供服务。这个名叫“宇宙厨师”的研究小组由美国康乃尔大学的一个营养师、一个食品和生物工程师以及一个素食品的烹调老师组成。在今后三年中,他们要为第一次载人火星探测准备好最 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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