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天然维生素E的提取
作者姓名:王伯麒 罗裕裕
作者单位:浙江省宁波市环境保护科学研究设计院!宁波315000
摘    要:食用植物油精炼生产中去除的杂质主要有游离脂肪酸、甾醇(固醇)及生育酚(维生素E)等,统称DD油。这些杂质中含维生素E仅为6.5%,因不易提取,过去没有很好的利用。近年来,由于高等院校、科研单位对分子蒸馏技术的开发,因此已能得到很好的综合利用,特别是对天然维生素E的提取,已取得成功的经验,使这些杂质身价倍增,变废为宝。

关 键 词:植物油 食用植物油 精炼 杂质 维生素E 提取
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