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食品微生物的检测指标分析
引用本文:谭慧林,周菲.食品微生物的检测指标分析[J].中国新技术新产品精选,2012(13):5-5.
作者姓名:谭慧林  周菲
作者单位:新疆阿克苏地区质量与计量检测所,新疆阿克苏843000
摘    要:近几年关于食品安全的问题被突出出来,一些食品中的微生物存在已经是危害人类健康的一个严重问题,国际市场和国内市场都有所注意,它与食品中某些成分含量过高,或者变质问题同等重要。微生物污染引起多种疾病,本文提升微生物产品的检查方法入手,探讨微生物检查的具体流程和技艺手段,期望能够将技术推广,并引起更多更好的技术被开发和利用。

关 键 词:微生物检验  药品  检验
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