|
|||||
|
|
| 轻工院校生物化学教学探讨 | |
| 引用本文： | 江洁,吴耘红.轻工院校生物化学教学探讨[J].高师理科学刊,1997(4). |
| 作者姓名： | 江洁 吴耘红 |
| 作者单位： | 齐齐哈尔轻工学院 |
| 摘 要： | 在轻工院校中生物化学是食品工程和发酵工程专业的一门主要基础课，根据几年的教学实践，感到这门课的教学有着一定的特殊性．它既不同于理科生物学专业的生物化学课程，在学习内容和研究方法上，又与系统性、逻辑性较强以推理计算为主的高数等课程有差异．刚一接触生物化学时，学生会感到内容杂、层次乱、没重点、难记忆．针对这种情况，为了提高教学质量，培养学生的记忆能力、自学能力、综合能力和实际动手能力，我们在教学过程中，从以下几方面进行了改进．1合理选用教材，适当安排教学内容对于一门课程，教材是提高教学质量的重要环节… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |